달걀볶음밥

 

 

 

• 달걀볶음밥 

* 재료: 밥, 달걀2개, 양파, 호박, 햄

 

1. 양파, 호박, 햄을 잘게 썰어둔다.

2. 달걀을 잘 저어 풀어준다.

3. 프라이팬에 기름을 두르고 1을 넣고 소금을 적당히 넣고 볶다가 밥을 넣어 함께 볶아준다.

4. 밥을 프라이팬에 고루 편 다음 위에 달걀물을 골고루 부어준다.

5. 달걀물을 부은 후 금방 휘젖지 말고 전을 부치듯 달걀물을 부은 볶음밥을 뒤집어 준 후

   밥알에 골고루 달걀이 입혀지게 재빨리 볶아낸다.